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本周蔬菜整體價(jià)格呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，特別是綠葉菜漲勢(shì)較明顯，價(jià)格上漲的主要原因主要是天氣影響。北方地區(qū)近段時(shí)間強(qiáng)降雨，有些地方甚至發(fā)生洪澇災(zāi)害，影響部分蔬菜的生長(zhǎng)和采摘，很多蔬菜因無(wú)法采摘，爛在地里，影響蔬菜供應(yīng)量。部分蔬菜進(jìn)入換茬期，蔬菜供應(yīng)又會(huì)減弱，所以造成蔬菜價(jià)格逐步上漲。

天氣原因是造成蔬菜上漲的主要原因。夏季高溫天氣在一定程度上會(huì)影響蔬菜的生長(zhǎng)，特別是綠葉菜，從而影響整體供應(yīng)量；同時(shí)，綠葉菜在夏季不好存儲(chǔ)，容易腐爛，特別是小葉類(lèi)型的，比如茼蒿等，損耗較高。

近期蔬菜價(jià)格整體有所上漲，但總體上來(lái)說(shuō)，今年的降雨影響明顯小于去年，并沒(méi)有嚴(yán)重的洪澇災(zāi)害，今年的蔬菜供應(yīng)能力明顯高于去年。和去年同期價(jià)格來(lái)說(shuō)，今年蔬菜價(jià)格相對(duì)較低。等降雨天過(guò)后，部分蔬菜價(jià)格又會(huì)有明顯回落，價(jià)格波動(dòng)持續(xù)時(shí)間不會(huì)太長(zhǎng)。